dimanche 7 juillet 2013

186 - FRANCE - Marais Salants de Guérande



Les marais salants de Guérande sont une zone de marais salants française d'environ 1 700 hectares située sur le territoire des communes de Guérande, Batz-sur-Mer et La Turballe, dans l'ouest du département de Loire-Atlantique et la région Pays de la Loire.
On parle de marais salants parce que c'est le lieu où les paludiers récoltent environ 15 000 tonnes de gros sel par an pour environ 300 tonnes de fleur de sel. Cette dernière bénéficie d'une charte de qualité, et le sel de Guérande, d'un Label. Par ailleurs, ces marais salants sont classés « Sites remarquables du goût ».

The salt marshes of Guerande is an area of ​​French salt marshes around 1700 hectares in the municipalities of Guerande, Batz-sur-Mer and La Turballe in the western department of Loire-Atlantique and the Pays the Loire.
We talk about salt marshes because this is where the salt harvest about 15,000 tons of salt per year to about 300 tons of salt. The latter has a quality charter and sea salt, a Label. Moreover, these marshes are classified as "remarkable sites of taste."

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